Responsable commercial Restauration Hors Domicile région Nord-Ouest F/H

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Mise à jour le 02/02/2023

Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu Nantes

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Description du poste

Nous recherchons pour notre société Grand Saloir Saint Nicolas, dans le cadre d'une création de poste, un(e) Responsable Commercial(e) Restauration Hors Domicile (RHD) pour la région Nord-Ouest.

Rattaché(e) au Chef des Ventes RHD, vous aurez en charge les missions suivantes :

Gérer un portefeuille clients en restauration commerciale et collective,
Mener un plan de prospection pour développer ce portefeuille,
Implanter, développer les gammes,
Mener une veille concurrentielle,
Participer à des salons et présentations produits.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation supérieure en commerce (BAC + 3 ou plus),
Vous avez une expérience commerciale d'au moins 5 ans en RHD sur plusieurs départements,
Vous avez ainsi pu acquérir une bonne connaissance des acteurs régionaux en restauration commerciale, collective et distribution automatique.
Vous avez l'âme d'un(e) développeur/se, d'un(e) négociateur/trice, vous aimez vous challenger,
Vous avez un bon esprit d’analyse et une vision stratégique qui vous permettront de développer votre région,
Vous maîtrisez les outils bureautiques,
Vous êtes titulaire du permis B.