Assistant Flux Amont et Prévision F/H

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Rejoignez-nous !

Description du poste

Rattach(é)e au Responsable Flux Amont, vous contribuez à fiabiliser les données et à produire les analyses nécessaires au pilotage des prévisions et projets du service Supply-Chain Flux Amont. Vos missions seront les suivantes :

Support aux prévisions

• Préparer les données nécessaires aux exercices prévisionnels du S&OP,
• Participer aux travaux de reconstitution, de correction et d'analyse des historiques,
• Produire les extractions et analyses demandées par l'équipe,
• Contribuer à la mise à jour des paramètres et outils de prévision,

Gestion et fiabilisation des données

• Assurer la qualité et la cohérence des bases de données utilisées par l'équipe Flux Amont,
• Identifier les incohérences de données et participer à leur correction,
• Maintenir et mettre à jour les fichiers de travail et référentiels,

Reporting et indicateurs

• Produire les tableaux de bord récurrents du service,
• Mettre à jour les indicateurs de pilotage,
• Réaliser des analyses ponctuelles à la demande des équipes Flux Amont, Approvisionnements ou S&OP,
• Participer à l'automatisation de certains reportings,

Support aux projets

• Participer aux phases de tests et de recettes des outils,
• Réaliser des contrôles de cohérence et des rapprochements de données,
• Contribuer à la mise à jour de procédures et modes opératoires,
• Apporter un soutien opérationnel aux différents projets du service (Migration ERP, référentiels, reporting, amélioration continue).

Profil recherché

• Vous êtes issu(e) d'une formation en gestion, logistique, Supply Chain ou analyse de données de niveau Bac+2 à Bac+3,
• Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire,
• Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, 
• Vous êtes à l'aise avec les outils numériques, ERP et la gestion de bases de données,
• Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie,
• Vous possédez un bon esprit d'analyse et appréciez le travail en équipe.

Rejoignez une entreprise à taille humaine en pleine évolution et contribuez activement à la fiabilité et à la performance de notre entreprise.

Réf: 424a92c5-c3ef-47f1-b8c7-7729e263745c