Assistant chef de produit en stage F/H
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Type de contrat : Stage
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Bédée
L'entreprise
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.
Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.
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Description du poste
Nous recherchons pour notre société Grand Saloir Saint-Nicolas et notre site de Bédée (35) un(e) assistant(e) Chef de Produit Traiteur pour nos réseaux GMS/RHD dans le cadre d’un stage.
Rattaché(e) à la Chef de Groupe, vous participez au développement et à l'animation des gammes de produits traiteur et plus particulièrement la gamme snacking.
Vous aurez en charge les missions suivantes :
- Accompagner les développements des produits,
- Organiser la plupart des dégustations au Siège et rédiger les comptes-rendus associés,
- Assurer le suivi du développement packaging,
- Développer les outils d’aide à la vente (catalogues, PLV),
- Coordonner l’information et les actions avec les prestataires extérieurs (agences, imprimeurs).
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’ensemble des services impliqués en interne (R&D, production, commercial…) et les différents sites concernés.
Profil recherché
- Vous allez intégrer une formation de niveau BAC+4/5, au sein d'une école de commerce ou d’ingénieurs avec spécialisation Marketing,
- Vous avez idéalement acquis une première expérience en agroalimentaire,
- Vous avez une bonne connaissance du mix marketing et du marketing produit agroalimentaire,
- Vous êtes doté(e) d'un très bon relationnel et savez faire preuve de créativité,
- Vous avez de bonnes capacités d'analyse et de synthèse,
- Vous êtes dynamique et enthousiaste, rigoureux/se et autonome.
Durée du contrat : 6 mois
Prise de poste : septembre 2025, mais cette date peut être revue selon profil
Réf: 977a13a4-ee79-4062-98e2-7b541c424ef0