Approvisionneur / Acheteur F/H

Description de l'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

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Description du poste

Nous recherchons pour notre société CHAVEY et notre site de Custines (54)  un Approvisionneur/Acheteur F/H.

Dans un premier temps, vous assurerez la gestion des  approvisionnements de la gamme volaille de l'entreprise.

A ce titre, vous serez en charge des missions suivantes : 

• Garantir les stocks et les ruptures de la gamme volaille,
• Suivre et surveiller la politique tarifaire volaille,
• Gérer et animer le dossier volaille (outils marketing, promotion des fournisseurs, casses et ruptures),
• Accompagner le Directeur Général Commercial pour construire et ressourcer la gamme volaille (politique achat),
• Participer à la gestion de la partie amont des appels d’offres pour les collectivités,
• Suivre les inventaires volailles.

Dans un deuxième temps, vous assurerez  la gestion des achats de la gamme volaille de l'entreprise, et à ce titre, vous menerez les négociations fournisseurs.

Profil recherché

• Vous disposez d'une première expérience en approvisionnement de produits frais,
• Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de négociation,
• Vous êtes force de proposition,
• Vous êtes curieux/se et bon(ne) gestionnaire,

Contrat : CDI 

Prise de poste : Septembre 2024

Statut : Agent de Maîtrise autonome

Rémunération : selon profil 

Réf: 79493c82-2d58-4b20-85c3-7eae5adbf2bf