TECHNICIEN QUALITE (F/H)

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Publiée le 04/07/2025

  • Type de contrat :  CDD - 10 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Mauges-sur-Loire

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement d’une titulaire, nous recherchons pour notre site basé au Mesnil en Vallée (49), entre Angers et Ancenis :

un(e) Technicien-ne Qualité

Sous la responsabilité du Responsable Qualité et intégré(e) à l’équipe Qualité du site, vous serez en charge des missions suivantes :

• Procéder à l’envoi en analyse bactériologique et physico-chimique des produits finis, des matières premières, et aux lancements de nouveaux produits en respectant le planning défini (saisie des documents, préparation des colis en suivant les procédures, édition des étiquettes),

• Renseigner les recettes sur nos bases de données internes et en assurer la diffusion auprès de la Production,

• Rédiger les listes d’ingrédients des produits finis et les saisir sur notre outil ERP,

• Créer les fiches produits (photos, description de l’aspect, du goût),

• Procéder à des tests organoleptiques des produits finis,

• Valider la conformité des matières premières, produits semi-finis ou finis,

• Assurer le traitement des actions correctives.

 

Profil recherché

De formation BAC+2 à BAC+3 en Qualité, vous disposez d’une première expérience terrain (stage, CDD ou CDI) et avez idéalement de bases sur la certification IFS.

Vos qualités humaines, votre rigueur, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe sont des qualités nécessaires pour réussir dans cette mission.

CDD de 10 mois à compter du 1er septembre 2025

 

Réf: 1caf5129-bec3-4a75-8b66-fe2fa628c255

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TECHNICIEN QUALITE (F/H)

CDD - 10 mois
Temps plein
Mauges-sur-Loire

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Loste Tradi France, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Loste Tradi France et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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