Responsable commercial Restauration Hors Domicile région Sud-Est F/H

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Mise à jour le 14/08/2024
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Lyon

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Nous recherchons pour notre société Grand Saloir Saint Nicolas un(e) Responsable Commercial(e) Restauration Hors Domicile (RHD) pour la région Sud-Est.

 

Rattaché(e) au Chef des Ventes RHD, vous aurez pour mission de développer notre chiffre d’affaires dans le respect de la politique commerciale.

Vous aurez ainsi en charge les missions suivantes : 

 

  • Gérer un portefeuille clients en restauration commerciale et collective,
  • Mener un plan de prospection pour développer ce portefeuille,
  • Implanter et développer les gammes,
  • Mener une veille concurrentielle,
  • Participer à des salons et présentations produits.

 

Secteur : départements du Centre-Val de Loire (18), de la Bourgogne-Franche-Comté (21 ; 25 ; 39 ; 58 ; 71), de l’Auvergne-Rhône-Alpes (hors Cantal), de la Provence-Alpes-Côte d’Azur, et de l’Occitanie (30 ; 48). 

Pour vous accompagner dans vos déplacements (2 à 3 fois par mois), un véhicule de fonction vous sera attribué.

Profil recherché

  • Vous êtes titulaire d'une formation supérieure en commerce (BAC + 3 ou plus),
  • Vous avez une expérience commerciale d'au moins 5 ans en RHD sur plusieurs départements,
  • Vous avez ainsi pu acquérir une bonne connaissance des acteurs régionaux en restauration commerciale, collective et distribution automatique.
  • Vous avez l'âme d'un(e) développeur/se, d'un(e) négociateur/trice, vous aimez vous challenger,
  • Vous avez un bon esprit d’analyse et une vision stratégique qui vous permettront de développer votre région,
  • Vous maîtrisez les outils bureautiques,
  • Vous êtes titulaire du permis B.

 

Contrat : CDI

Statut : cadre

Rémunération : fixe selon profil + variable sur objectifs

Prise de poste : dès accord

Réf: 2886ad6d-53f6-4246-9189-85bcb015767b

Le poste n'est plus à pourvoir.

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