Responsable Achats F/H

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Rejoignez-nous !

Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Nous recherchons pour notre société SDP Rungis un(e) Responsable Achats, dans le cadre d'un remplacement d'un départ à la retraite.

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous aurez en charge les missions suivantes : 

• Lancer les appels d’offres, de la diffusion à la négociation, et négocier en direct avec les fournisseurs,
• Suivre les évolutions des cours de certains produits et renégocier les prix en fonction des cours,
• Participer aux comités de pilotage des lancements de nouveaux produits,
• Sourcer et prospecter de nouveaux fournisseurs selon le plan de développement de l’entreprise,
• Prendre part aux audits fournisseurs,
• Clôturer l’évaluation fournisseur annuelle,
• Participer aux salons professionnels,
• Traiter les litiges nécessitant une intervention auprès des fournisseurs, et les ruptures effectives de stocks, en assurant la communication auprès de l’ensemble des services concernés,
• Piloter les matrices tarifaires des clients Grands Comptes, Centrales,
• Gérer les stocks étiquettes des marques de SDP Rungis et la base de données articles/fournisseurs.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un BAC+5 en achats,
• Vous avez 5 ans d'expérience minimum en achats dans le secteur agroalimentaire,
• Vous savez répondre aux appels d’offres pour la grande distribution et connaissez les normes et procédures qualité,
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la négociation, mais aussi pour votre organisation et votre rigueur,
• Vous savez utiliser les outils de reporting et maniez facilement les différents indicateurs.

Contrat : CDI

Statut : cadre

Prise de poste : 1er février 2025

Réf: 1559c5fe-7416-4e1c-ae05-55718e71c731