Désosseur Pareur F/H

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Publiée le 22/04/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Peyrolles-en-Provence

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

 

 

Description du poste

Nous recherchons sur notre site de production ABC Industrie de Peyrolles-en-Provence (13), un(e) Désosseur Pareur.

Rattaché(e) à un(e) Responsable d’atelier, vous aurez en charge les missions suivantes :

  • Effectuer des opérations de désossage/découpe permettant d’obtenir un jambon conforme au produit souhaité.
  • Parer les jambons en fonction du produit à fabriquer et de ses spécificités, en respectant les contraintes du rendement.
  • Respecter les objectifs de qualité, les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.

 

Horaires : Prise de poste 6h, du lundi au vendredi

Recrutement: Désosseur Pareur F/H chez Loste Tradi France à Peyrolles-en-Provence

Profil recherché

  • Vous avez déjà une première espérience dans l'industrie agroalimentaire
  • Vous êtes rigoureux/se, organisé(e), et aimez le travail en équipe
  • Vous êtes déjà formé ou débutant avec l'envie d'apprendre un métier

 

Environnement du poste:

  • Travail en atelier de production à une température comprise entre 4° et 6°
  • Port de charges

 

Salaire selon profil

Réf: 1eca3982-8a1d-4628-84c1-c439372c1376

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Désosseur Pareur F/H

CDI
Temps plein
Peyrolles-en-Provence

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Loste Tradi France, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Loste Tradi France et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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