TECHNICIEN QUALITE (F/H)

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Published on 04/07/2025

  • Contract type:  Temporary contract - 10 months

  • Work time:  Full time

  • Location Mauges-sur-Loire

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement d’une titulaire, nous recherchons pour notre site basé au Mesnil en Vallée (49), entre Angers et Ancenis :

un(e) Technicien-ne Qualité

Sous la responsabilité du Responsable Qualité et intégré(e) à l’équipe Qualité du site, vous serez en charge des missions suivantes :

• Procéder à l’envoi en analyse bactériologique et physico-chimique des produits finis, des matières premières, et aux lancements de nouveaux produits en respectant le planning défini (saisie des documents, préparation des colis en suivant les procédures, édition des étiquettes),

• Renseigner les recettes sur nos bases de données internes et en assurer la diffusion auprès de la Production,

• Rédiger les listes d’ingrédients des produits finis et les saisir sur notre outil ERP,

• Créer les fiches produits (photos, description de l’aspect, du goût),

• Procéder à des tests organoleptiques des produits finis,

• Valider la conformité des matières premières, produits semi-finis ou finis,

• Assurer le traitement des actions correctives.

 

Profil recherché

De formation BAC+2 à BAC+3 en Qualité, vous disposez d’une première expérience terrain (stage, CDD ou CDI) et avez idéalement de bases sur la certification IFS.

Vos qualités humaines, votre rigueur, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe sont des qualités nécessaires pour réussir dans cette mission.

CDD de 10 mois à compter du 1er septembre 2025

 

Réf: 1caf5129-bec3-4a75-8b66-fe2fa628c255

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TECHNICIEN QUALITE (F/H)

Temporary contract - 10 months
Full time
Mauges-sur-Loire

As part of the creation of your application profile on the career site of Loste Tradi France, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with Loste Tradi France and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

In compliance with the European regulations on data protection, you have the right to object to, access, rectify, and delete your data.

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