Assistant Exploitation F/H

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Published on 27/05/2025
  • Contract type:  Temporary contract - 6 months

  • Work time:  Full time

  • Location Orly

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Nous recherchons pour la société Grand Saloir Saint Nicolas un Assistant d'Exploitation (F/H) dans le cadre d'un remplacement.

 

Rattaché(e) au Responsable d’Exploitation, vous aurez en charge les missions suivantes :

 

  • Superviser le chargement des camions effectué par les chauffeurs livreurs jusqu’à leur départ en tournée,
  • Remonter les anomalies rencontrées (colis manquants ou défectueux, retard de livraison, …) au service commerce (VRP, service ADV), et complèter les tableaux de suivi des anomalies pour déclencher les avoirs nécessaires par l’ADV,
  • Gérer les retours produits et préparer les commandes en cas de revente,
  • Assurer la liaison entre les chauffeurs et les VRP,
  • Assurer exceptionnellement des livraisons en cas d’absence de chauffeur,
  • Mettre à jour le routing de distribution, le mettre à disposition des chauffeurs et plus largement, leur communiquer les informations nécessaires pour la tournée,
  • Gérer le parc des camions et le matériel mis à disposition : vérifier quotidiennement leur état, assurer le bon suivi de leur entretien et gèrer le planning de disponibilité,
  • S’assurer de conserver différents documents (feuille de route, bons de retour, tickets essence, péage, …) en cas de litiges,
  • Assurer les commandes export,
  • Remplacer l’adjoint au Responsable d’Exploitation pendant son absence,
  • Assurer la réception des marchandises et affecter les tournées aux chauffeurs,
  • Gérer le personnel : manager les chauffeurs et veiller au respect de la sécurité des chauffeurs (port des EPI).

Profil recherché

  • Vous êtes titulaire d'un BAC en logistique et transport,
  • Vous avez déjà une première expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire,
  • Vous avez le sens de l’organisation,
  • Vous êtes autonome et ponctuel(le).

 

Horaires : Nuit

Type de contrat : CDD de 6 mois

Prise de poste : A partir du 18 juin.

Réf: 2f0f7e4c-3ebe-417a-89c0-759c6599880f

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Assistant Exploitation F/H

Temporary contract - 6 months
Full time
Orly

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