Conducteur de ligne agroalimentaire F/H

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Rejoignez-nous !

Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Nous recherchons pour notre société TLC et notre site de Sotteville-lès-Rouen (76) un(e) Conducteur(trice) de ligne.

Rattaché(e) au Responsable Production, vous aurez en charge les missions suivantes : 

• Lancer et suivre les cuissons des différents produits,

• Préparer les produits et les équipements pour les différentes étapes de fabrication,

• Préparer le Fumoir (bûche de bois de hêtre, pas de fumée liquide),

• Effectuer ponctuellement la préparation des sauces,

• Nettoyer les sols et le matériel,

• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité.

Produits : produits carnés (pâtés, poitrines, boudins…)

Equipements : fumoirs, cellules de cuisson, marmites…

Profil recherché

• Vous justifiez d’une expérience professionnelle dans la fonction,

• Vous avez déjà pu exercer dans le secteur agroalimentaire, et idéalement dans les métiers de bouche (charcuterie, cuisine…),

• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre polyvalence.

Horaires : début à journée 7h

Réf: 7bf47609-3dfa-48a1-7b13-08d91f83633c