Assistant Qualité F/H

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  • Type de contrat :  CDD - 7 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Mauges-sur-Loire

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Nous recherchons pour notre site Grand Saloir Saint-Nicolas basé au Mesnil-en-Vallée (49) un(e) Assistant(e) Qualité.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité site, vous aurez en charge les missions suivantes :

- Assurer le traitement des non-conformités (internes et externes : réclamations clients) et mettre en place les actions correctives et/ou préventives dans le cadre de l’amélioration continue,

- Etablir les indicateurs hygiène et bactériologique du site,

- Coordonner, conduire et réaliser les audits internes du site et des fournisseurs et le suivi des prestataires,

- Valider la conformité des produits semi-finis ou finis suspects sur demande de la production,

- Réaliser les tests matières premières dans le cadre d’optimisation achat,

- Manager l’équipe laverie (5/6 personnes).

    Profil recherché

    - Vous avez obtenu une formation de niveau BAC+2/ +3 Qualité/Agroalimentaire ou Microbiologie,

    - Vous disposez d’une première expérience similaire en agroalimentaire,

    - Vous êtes autonome, réactif-ve, savez gérer les priorités et avez un excellent relationnel.

    Contrat : CDD de 7 mois dans le cadre d’un remplacement de congé maternité

    Prise de poste : février - mars 2022

      Réf: 3896c4dc-6719-4f51-e650-08d9f1427917

      Le poste n'est plus à pourvoir.

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