Contrôleur de gestion industriel F/H

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Published on 30/03/2026

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Breteil

Description de l'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Le Contrôle de gestion fait partie des fonctions support du Groupe LOSTE et est composé de trois services : le contrôle de gestion central, commercial et industriel.

Ce dernier compte 1 Responsable contrôle de gestion industriel, 5 Contrôleurs de gestion industriels, gérant chacun deux sites de production, et deux assistants Contrôle de gestion industriel.

 

Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons aujourd'hui un/une Contrôleur/se de gestion Industriel.

 

Rattaché(e) au Contrôleur de Gestion Industriel Senior des sites de production basés au Mesnil en Vallée (49) et St- Florent le Viel (49), vos principales missions seront les suivantes :

 

  • Piloter et analyser la gestion de production de ces deux sites industriels :
    • St- Florent le Viel : fabrication des salades et plats cuisinés
    • Le Mesnil en Vallée : fabrication des burgers, pâtisserie salée, cassolettes, vols au vent
  • Elaborer le compte de résultat (P&L) et assurer le contrôle budgétaire,
  • Participer activement à la construction budgétaire et son suivi,
  • Accompagner les Responsables de site dans le pilotage de la performance industrielle,
  • Calculer le coût de production des produits.
  • Calculer les prix de revient industriels et assurer le chiffrage des projets R&D (nouveaux produits).
  • Participer activement au déploiement de l’ERP Copilote :
    • fiabilisation des données et référentiels (articles, nomenclatures, gammes…),
    • contribution au paramétrage, aux tests et au démarrage,
    • mise en place des reportings et indicateurs de pilotage.

Localisation du poste : 

- Breteil, près de Rennes (35) avec déplacements sur les sites de production (30%) ou

- Mauges sur Loire, à proximité des deux sites de production

Pourquoi nous rejoindre: 

- Une équipe soudée, engagée et bienveillante.

- Un poste mêlant projets structurants (ERP, optimisation process) et proximité terrain.

- La possibilité d’avoir un impact réel sur la performance et l’organisation des sites.

Profil recherché

Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si :

  • Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en gestion, et avez une expérience en contrôle de gestion industriel, dans le secteur agroalimentaire,
  • Vous êtes orienté terrain et recherchez un poste vous permettant d’évoluer au plus près des équipes de production et de leur encadrement, au cœur d’un environnement industriel.
  • Vous êtes rigoureux/se, autonome et proactif/ve pour développer vos analyses,
  • Vous possédez un esprit structuré, orienté performance et amélioration continue,
  • Vous avez idéalement déjà travaillé avec Copilote ou un autre ERP (Navision, SAP...).

Avantages

  • Prime de fin d’année et prime sur objectifs
  • Dispositifs de participation et d’intéressement, associant les collaborateurs aux résultats du Groupe
  • Télétravail possible jusqu’à 2 jours par semaine, à partir de 6 mois d’ancienneté
  • Avantages CSE, proposant des prestations sociales et culturelles
  • Tickets restaurant
  • Mutuelle d’entreprise attractive, avec une couverture avantageuse en formule individuelle comme familiale
  • Tarifs préférentiels sur les produits du Groupe, avec des prix collaborateurs
  • Événements internes riches et fédérateurs, organisés régulièrement par l’employeur, favorisant la cohésion et la culture d’entreprise

Réf: d117f30d-425c-4cfb-9479-75667bcf149b

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Contrôleur de gestion industriel F/H

Permanent contract
Full time
Breteil

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